Seguindo no caminho da conscientização e da mudança de hábitos.....
Hoje resolvi comprar um azeite de qualidade.... Baixa acidez, prensado a frio e na embalagem de vidro escuro....
 Achei um excelente!!!
Produzido em Portugal,  acidez 0,2% e muito saboroso!!!! Azal, azeites do Alentejo.....
Outra mudança do dia foi preparar o arroz ( ainda branco ) de todo dia com o óleo de côco.... Fica excelente e assim fugimos dos óleos que são hidrogenados, tão prejudiciais à nossa saúde!!!
Outro detalhe muito importante é a qualidade da água que bebemos!!!!
Vamos procurar sempre consumir água com o ph mais próximo do ph sangüineo que é em torno de 7,4!!!!
É sempre muito bom ler o rótulo de tudo o que compramos, já que as propagandas nos induzem frequentemente ao erro!!!!!!!